Что касается чая, то одним из фаворитов является ромашковый чай, так как он обладает действительно восхитительным вкусом, которым можно наслаждаться в любое время дня.

Польза ромашкового чая

Цветки ромашки содержат альфа-бисабол и другие флавоноиды, эфи...

Большинство людей привыкло пить чай с сахаром и даже не подозревает, что в некоторых регионах мира этот напиток принято пить с солью.

К примеру, тибетские монахи пьют чай с солью уже многие века.

Почему в чай добавляют соль?

Соль – важный элемент челов...

Многие люди предпочитают употреблять чашку чёрного чая в течение дня, но не все знают, что её можно заменить не менее полезным имбирным чаем, который укрепляет организм и улучшает пищеварение за счёт большого количества антиоксидантов.

Вот почему его та...

Как известно, родина любимой многими пиццы – солнечная Италия. Считается, что именно повара родом из этой страны могут приготовить по-настоящему вкусное блюдо, поэтому в этой статье мы раскроем их главные секреты.

Так, основа теста для правильной пиццы ...

Научных подтверждений этому нет.

При сбраживании сахара дрожжами образуется углекислый газ, придающий хлебу пористость. Бездрожжевой хлеб будет пресным и плотным, как лаваш. Чтобы он был похож на дрожжевой, в тесто добавляют либо соду, либо разрыхлители...

Многие замечали, что помидоры, которые продаются в супермаркете, не такие ароматные, как те, что продаются с рук; поскольку запаховые и вкусовые ощущения связаны очень тесно, то магазинные томаты нам кажутся ещё и безвкусными.

Обычно в таких случаях гов...

Хранить свежие огурцы до одной недели не составляет сложностей. А что делать, чтобы они хранились до одного месяца?

Такой срок хранения кажется слишком сложным, но в реальности есть простые и понятные технологии.

Отбор огурцов для хранения

Есть нескольк...

Многие хозяйки при приготовлении борща задаются вопросом, что класть первым: капусту или картошку.

Согласно классическому рецепту борща, сначала в кастрюлю кладут капусту, так как она варится дольше всего.

За капустой следуют картошка и сладкий перец, п...

Из всех овощей к числу универсальных относят в том числе тыкву. Ее можно есть сырой и после обработки. По полезным свойствам ей нет равных.

Однако редко кто согласится есть ее в сыром виде, предпочитая в виде супа-пюре, запеченной или в виде каши. Можно...

Исследователи из Мельбурнского университета обнаружили, что корица уменьшает концентрацию углекислого газа в желудке, в результате чего желудок не так сильно разогревается во время переваривания пищи; в целом добавление этой пряности снижает желудочную...

Зимой стоит в обязательном порядке включать в рацион сало, так как данный продукт питания позитивно отражается на работе иммунной системы.

Для этого нужно знать о том, как вкусно его приготовить.

К примеру, можно невероятно вкусно засолить сало так, что...

Редис – это полезный овощ, который можно увидеть на каждом участке. К характерной особенности относят сочетаемость с другими продуктами.

В редиске содержится много витаминов. Если постоянно употребляете этот овощ в пищу, то можно не бояться авитаминоза....

В процессе хранения сахар может превращаться в комок, который порой разбить невозможно.

Иногда кристаллы сахара сильно слипаются между собой в небольшие комочки, так, что в сахарнице образуется один большой комок.

Это связано с тем, что продукт активно ...

Зеленый чай можно сделать еще полезнее, если сочетать его с натуральными добавками.

Рассказываем, что добавить в зеленый чай для обогащения вкуса и свойств напитка.

Мята

Мята действует на организм успокаивающе, поможет расслабиться после наряженного раб...

Если вы неожиданно столкнулись с переутомлением, то вам стоит позаботиться о своем организме.

Зачастую усталость можно ликвидировать с помощью сбалансированного питания.

Для этого стоит ввести в рацион продукты, способные насытить организм витаминами и ...