По-прежнему вкусно: 3 совета, как после зимних праздников сохранить оставшуюся еду
Каждый день люди выбрасывают продукты, но особенно в большом количестве — после новогодней ночи, когда в стремлении порадовать своих близких покупают и готовят слишком много еды. Избежать этого помогут практические советы экспертов.
Бодрое утро: 5 рецептов от похмелья, которые реально работают
Всякий приличный доктор вам скажет, что единственно верный способ избежать похмелья — не пить. Или хотя бы "знать меру". Но ведь почти любой их тех, с кем вы встречали Новый год, наверняка возразил бы: в честь праздника не выпить — грех. И если последс...
Внимание на пузырьки: как выбрать хорошее шампанское
В предновогодние дни традиционно вырастает спрос на шампанские и игристые вина. Но покупать их стоит с осторожностью — в высокий сезон шанс нарваться на некачественное вино очень велик. Как правильно читать этикетку, как отличить подделку от оригинала ...
Не оливье единым: готовим салаты к праздничному столу (+ коллекция рецептов)
Салаты — непременный атрибут праздничного рождественского и новогоднего стола. Кроме традиционного оливье и селедки под шубой, можно освоить и более легкие и изысканные рецепты.
Жаркое из свинины: готовим вкусное и нежное мясо к праздничному столу (+ коллекция рецептов)
Искусно приготовленное, сочное жаркое из свинины с золотистой хрустящей корочкой, способно скрасить темные холодные зимние месяцы, сделав их теплее и душевнее. Благоухающее и сочное жаркое, и в будни, и праздники станет настоящим кулинарным событием в ...
Хрустящие и ароматные: простой рецепт полезных пипаркукас с пониженным содержанием сахара
Неотъемлемой частью Рождества является печенье пипаркукас, однако, чтобы создать настоящее праздничное настроение, стоит принять вызов и попробовать испечь его из теста, приготовленного в домашних условиях. Повар и специалист по питанию Евгения Янсоне ...
Индекс оливье: сколько стоит популярный салат из продуктов разных торговых сетей
Cколько людей — столько и видов оливье. И мнений насчет того, из чего должен состоять этот салат. Кто-то выступает против репчатого лука или свежих огурцов, кто-то — моркови или колбасы. А кто-то настаивает на использовании исключительно домашнего майо...
Покупаем икру к празднику. Топ-5 вещей, которые нужно знать
Лосось и креветки давно стали привычной частью рациона и приходится поразмыслить, чтобы выбрать деликатес, которым украсить праздничный стол. И хотя в наши дни икра не является дефицитным товаром, она не стала от этого менее притягательной – не секрет,...
Согреваемся по-взрослому: 3 секрета приготовления глинтвейна (+ коллекция рецептов)
Первое и самое важное правило — глинтвейн готовится малыми порциями. Если вы на двоих нагреваете бутылку вина, то глинтвейн остынет и потеряет половину своей прелести.
В виде рождественского венка: нарядная cеледка под шубой
Селедка под шубой – это любимое всеми праздничное угощение. Для нарядной сервировки выложите салат в виде венка, украшенного зернами граната.