Брокколи стала популярной в диете только в 20 веке. Теперь это неотъемлемая часть супов, салатов, гарниров и запеченных блюд.

Брокколи происходит из Средиземноморья, Италия до сих пор удерживает лидерство в ее выращивании и является крупнейшей страной э...

Эти оранжевые плоды обладают массой полезных свойств. В них много витаминов и микроэлементов, которые положительно сказываются на состоянии иммунитета.

Кроме этого, хурма - прекрасный природный антиоксидант.

В сутки достаточно съедать всего один плод,...

Если зимой вам захочется приготовить классический овощной салат, изысканный цезарь или же побаловать себя полезным греческим, то могут возникнуть определенные трудности.

Дело в том, что в холодное время года вкус томатов оставляет желать лучшего.

Практи...

Абсолютно разные продукты, соединяясь «на кончике языка», рождают совершенное сочетание соленого и сладкого, с перебивкой пресного или чуть кислого. Но остаются вопросы.

Как уложить? Каким непременно должен быть первый слой? Нарезать или натереть на тер...

В квашеной капусте много полезных бактерий, и они превращают ее в противовоспалительную пищу, снижая вероятность развития острого или хронического воспаления.

Таким образом, овощ может защитить вас: от расстройств пищеварения, депрессии, астмы, гормона...

Пельмени для многих являются важным компонентом регулярного рациона, так как при низкой стоимости полуфабрикат обладает рядом весомых преимуществ.

Если же приготовить домашние пельмени, то результат будет еще более впечатляющим.

Чаще всего блюдо принято...

Приготовление оливье может стать настоящим творческим процессом, если обратить внимание на необычные компоненты.

Если ввести в состав некоторые интересные продукты, то и сам вкус новогоднего салата приобретет совершенно иное звучание.
Какие 3 хитрости пр...

Салат на основе крабовых палочек является весьма популярным: его готовят как на праздники, так и в будние дни.

Интересный факт заключается в том, что при бюджетной стоимости вкус салата получается весьма достойным.

На основе данного продукта хозяйки при...

Маринованный лук широко применяется в кулинарии – его можно добавлять в винегрет, класть в бургеры или и вовсе подавать в качестве гарнира к шашлыку.

Овощ, который некоторое время провел в маринаде, можно подавать с отварной картошкой и малосольной рыбк...

Некоторые хозяйки умудряются сохранить свежесть супа в течение целой недели, так как готовят сразу большой объем блюда.

Однако часто происходит другая ситуация - первое блюдо киснет очень быстро.
Из-за каких ошибок это происходит?

Ингредиенты

Для того, ч...

Семечки подсолнуха богаты питательными веществами, поэтому они могут оказывать благотворное воздействие.

Семена подсолнуха могут быть полезны для предотвращения риска сердечного приступа, они могут способствовать снижению уровня холестерина ЛПНП, снижен...

Казалось бы, нет ничего плохого в том, чтобы допить остывший чай.

Однако это чревато серьезными проблемами с желудком, предупреждают эксперты.

Объясняем, почему нельзя допивать остывший чай, особенно зеленый.

Почему нельзя пить остывший чай

Чай нужно пи...

Каждая опытная хозяйка знает, что даже к неожиданному приходу гостей можно приготовить вкусный и нежный торт.

При этом не нужно много ингредиентов.

Надо взять:

яйцо - 4 шт.;
сахар - 150 г;
изюм - 200 г;
молоко - 250 мл;
разрыхлитель - 15 г;
мука - 250 г.

Д...

Ломтики поджаренного хлеба с уложенной поверх рыбкой давно стали традиционным блюдом на праздничном застолье.

Несмотря на беспроигрышное сочетание, такая закуска уже порядком надоела.

Удивите гостей и домашних, внеся в рецепт бутербродов со шпротами неб...

Названа оптимальная доза бодрящего напитка, которая повысит работоспособность.

Специалисты из Университета Махидол в Таиланде выяснили, что употребление напитков с кофеином по утрам связано не только с бодростью, но и с когнитивными функциями.

У доброво...