ru
VQYvorXFGdwagDVVmkSxPotNolJOeBWIF0kBjmYa
Куриная грудка не будет сухой: вот что с ней делают профессионалы

Куриная грудка не будет сухой: вот что с ней делают профессионалы

Секрет идеального блюда из куриной грудки кроется в особом соусе.

Мясо куриной грудки часто используют в кулинарии. Но при этом приходится соблюдать аккуратность, т.к. его легко пересушить.

Чтобы филе с большой вероятностью получилось сочным, нужно до...

Вот как в Швеции кулинары готовят рагу: добавьте пару секретных ингредиентов

Вот как в Швеции кулинары готовят рагу: добавьте пару секретных ингредиентов

Есть немало блюд, на приготовление которых уходит много времени, но результат того стоит.

К их числу относится рагу по-шведски. Вкус блюда настолько изумительный, что невозможно оторваться.

Готовится рагу легко и не требует экзотических ингредиентов. ...

Быстро, вкусно и сытно: как приготовить свекольную икру на скорую руку

Быстро, вкусно и сытно: как приготовить свекольную икру на скорую руку

Свекольная икра – простое и недорогое угощение для праздничного стола.

Для приготовления блюда понадобятся самые простые ингредиенты.

Если нужно еще одно угощение для праздничного стола, а вариантов больше нет, рецепт свекольной икры может стать отличн...

Вот как вкусно приготовить тушеную капусту: полезный секрет

Вот как вкусно приготовить тушеную капусту: полезный секрет

Удачно подобранное сочетание ингредиентов позволяет приготовить идеальную тушеную капусту.

Вместо мяса и сосисок опытные кулинары рекомендуют добавить куриный фарш. Тушеная капуста в мультиварке получается очень ароматной и нежной.

Пошаговое приготовл...

Можно ли соей заменять мясо?

Можно ли соей заменять мясо?

Соя — одно из древнейших культурных растений на Земле. Открытие этого продукта питания относится к XI веку до н. э. и принадлежит людям, населявшим северо-восточную часть Китая. К началу нашей эры соевые бобы выращивались на всей территории Китая и Кор...

Мясо тает от одного прикосновения ножа: свинина в духовке по особому рецепту

Мясо тает от одного прикосновения ножа: свинина в духовке по особому рецепту

Попробовав один раз, захочется готовить такое блюдо снова и снова.

Запас рецептов, которые могут удивить гостей, не иссякнет никогда. Умелые кулинары всегда будут находиться интересные и небанальные варианты.

Гости оценят старания и похвалят хозяйку, ...

Какой кофе мы пьем?

Какой кофе мы пьем?

Есть два главных сорта.

Для многих людей утро начинается с чашки ароматного кофе. Вкус этого напитка настолько специфичен и запоминаем, что ни с каким другим спутать его невозможно. Неудивительно, что всеобщая страсть к нему вдохновила великого Иоганна ...

Оливье не пропадет: как сохранить салат свежим несколько дней

Оливье не пропадет: как сохранить салат свежим несколько дней

С этой хитростью не нужно стремиться к тому, чтобы съесть весь салат за один день.

Можно оставить часть на постновогодний период и не бояться, что оливье пропадет.

Опытные кулинары дали дельные советы о том, как продлить жизнь классическому новогоднем...

Почему у красного вина так много почитателей?

Почему у красного вина так много почитателей?

Красное, преимущественно сухое, вино издревле считалось не только благородным напитком, услаждающим душу, но и лекарством от телесных недугов.

Его польза для организма несомненна, не стоит только забывать о его умеренном употреблении, а именно, как счит...

Что бросить в куриный бульон при варке, чтобы он получился невероятно вкусным

Что бросить в куриный бульон при варке, чтобы он получился невероятно вкусным

Многие кулинары довольно часто берутся за приготовление куриного бульона. И с каждым разом гурманам всё больше хочется добиться появления у блюда более яркого вкуса.

Секретом приготовления ароматного куриного бульона является использование одного дополн...

Ушлые хозяйки не покупают глазированные сырки в магазине – делают сами

Ушлые хозяйки не покупают глазированные сырки в магазине – делают сами

Ушлые хозяйки больше не покупают глазированные сырки в магазинах, потому как знают рецепт их приготовления, а еще знают, что домашние сырки вкуснее.

Расскажем, как приготовить полезный десерт без лишних фокусов.

Для приготовления потребуется:

180 гр шок...

Почему домашний майонез получается жидким: что не так сделала хозяйка

Почему домашний майонез получается жидким: что не так сделала хозяйка

Многие хозяйки, считая, что домашний майонез приготовить – это пара пустяков, натыкаются на странную ситуацию, когда все вроде бы сделано правильно, но майонез уж больно жидкий.

Превратить продукт в густую массу получится, только добавив крахмал, но это...

Как приготовить селёдку под шубой в два раза быстрее

Как приготовить селёдку под шубой в два раза быстрее

Этот салат любят многие. Не зря он украшает праздничные столы в новогоднюю ночь. Единственный минус этого блюда в том, что его приготовление занимает много времени.

Но бывалые кулинары знают, что время приготовления можно сократить в разы.

Для этого све...

Нутрициолог рассказала о калорийности традиционных праздничных блюд

Нутрициолог рассказала о калорийности традиционных праздничных блюд

31 декабря на столах обязательно появляются привычные и любимые угощения. Сложно представить себе застолье без крабового салата, оливье или селедки под шубой. Однако такие блюда не являются полезными, а также содержат много калорий.

Подробнее рассказала...

Эффективные способы, которые сделают мясо сочным и нежным

Эффективные способы, которые сделают мясо сочным и нежным

Иногда мясо может быть жестким, но не спешите сдаваться. Существует много способов исправить ситуацию, чтобы оно стало мягким, сочным и вкусным, из которого можно будет приготовить вкусное блюдо.

С помощью горчицы

С ее помощью мясо приобретет невероятны...