В Латвии пройдет День сыра
В День сыра 26 августа в Елгаве можно будет продегустировать и купить около 70 сортов сыра, сообщила глава ассоциации «Siera klubs» Ванда Давиданова.
Сыры будут предлагать AS «Jaunpils pienotava», AS «Smiltenes piens», AS «Talsu piensaimnieks», AS «Rankas piensaimnieks», AS «Lazdonas piensaimnieks», PKS «Straupe», SIA «Malevss» (торговая марка «Sierštelle»). , SIA «Siera ražotne», SIA «Vecsiljāņi», а также несколько ферм со всей Латвии.
Также в День сыра будет приготовлен рыбно-сырный суп, который приготовит шеф-повар Хавьер Гарсия, а также повара Ливанского и Огрского техникумов.
На мероприятии преподаватель Рижского техникума туризма и творческой индустрии Ирина Дуванова превратит 25 килограммов различных сыров в произведения искусства, в том числе продемонстрирует тарелки, выполненные в технике декоративной резьбы или карвинга и декоративно украшенные сыром.
Также в этом году, по аналогии с предыдущим Фестивалем сыра, будет создана «Сырная тарелка», которая будет состоять из 20 килограммов разных сыров.
В Латвии существует ряд должностей в различных отраслях и профессиях, на которых можно выполнять трудовые обязанности без знания латышского языка, однако языковых навыков часто не хватает даже тем работникам, которые должны ими обладать по закону. Увел...
Латвийская спортсменка Вероника Моника Стуришка выиграла золотую медаль на чемпионате мира среди юниоров по велоспорту BMX в Шотландии в воскресенье, а Эдгарс Лангманис, упал, борясь за серебро.
Стуришка начала воскресные соревнования с участия в четвер...
Комментарии