Исследование показало, что латвийцы чаще всего ставят на рождественский стол

На рождественский стол чаще всего ставят мандарины, пипаркукас и запеченную свинину с картофелем, согласно опросу исследовательской компании Kantar.

Большинство жителей Латвии планируют поставить на рождественский стол мандарины (76%), рождественское печенье пипаркукас (58%), картофель (54%), запеченную свинину (48%), салат «Рассол» (47%), пироги (46%), сладости (46%), тушеную квашеную капусту (42%) и овощи (37%).

Серый горох к праздничному столу подаст каждый третий респондент (34%). Пипаркукас и овощи на праздничный стол чаще ставят женщины, чем мужчины.

«Рассол», пипаркукас, пироги, серый горох и тушеная квашеная капуста относительно чаще ставятся на рождественский стол латышами, а заливное и холодец — представителями других национальностей.

Опрос показал, что пипаркукас, пироги и серый горох относительно чаще для праздничного стола выбирают жители Видземе и Земгале, а жители Риги чаще, чем жители других регионов, выбирают свежие или консервированные овощи.

Опрос проведен исследовательской компанией Kantar с 13 декабря по 15 декабря 2022 года, в ходе которого в интернете было опрошено 800 жителей Латвии в возрасте от 18 до 60 лет.