Какая простая хитрость поможет приготовить необычайно вкусное пюре
Картофельным пюре удивить опытного повара сложно, поскольку рецептура этого блюда проста и понятна.
Как правило, сложность состоит только в том, чтобы приготовить гарнир без комочков.
Однако можно заметить, что вкус блюда часто отличается. Некоторые хозяйки могут из простых продуктов приготовить настоящий кулинарный шедевр, в то время, как у других поваров получается весьма посредственный гарнир.
Некоторые пытаются улучшить блюда традиционными способами - вбивают сырое куриное яйцо для небывалой воздушности или добавляют щепотку мускатного ореха для пикантности и оригинальности.
Но есть и более простой метод, который позволит приготовить картофельное пюре необычайно вкусно.
В чем же состоит хитрость?
Практически все повара и хозяйки для варки картофеля используют обычную воду. Многие даже не догадываются о том, что воду можно попросту заменить на более оригинальный компонент.
Речь идет об обычном бульоне.
Подойдет абсолютно любой вариант за исключением рыбного.
Не удивляйтесь, если увидите, как повар кладёт цитрусовый плод в микроволновую печь.
Это действие не является оплошностью уставшего или отвлёкшегося на что-то кулинара.
Наоборот, разогревание апельсина или лимона в микроволновке помогает добиться одного...
Европейская комиссия (ЕК) предложит в следующем году оказать Украине макрофинансовую помощь в размере 18 млрд евро, заявила председатель ЕК Урсула фон дер Ляйен в телефонном разговоре с президентом Украины Владимиром Зеленским в воскресенье, пишет ЛЕТА...
Сегодня – 7 ноября. А это значит, что православные вспоминают мучеников Маркиана и Мартирия.
В народе говорят, что именно с сегодняшнего дня погода начинает резко меняться.
Бытует мнение, что с 7 ноября приходят большие холода и дыхание зимы ощущается о...
Комментарии