Винегрет входит в число блюд, которые являются одновременно и простыми в приготовлении, и аппетитными.
Однако при частом употреблении вкус простой смеси овощей надоедает.
К счастью, проблему очень легко решить. Для этого нужно приготовить блюдо по альтернативному рецепту.
Согласно этому варианту приготовления, в состав винегрета должны входить не только овощи. В салат нужно положить и яблоко.
Нестандартная фруктово-овощная смесь получила название «Винегрет по-немецки».
Рецепт винегрета по-немецки
Сначала нужно сварить одну свёклу и две картофелины.
Пока овощи доходят до готовности, можно приготовить заправку, состоящую из нескольких столовых ложек оливкового масла и из тех специй, которые вам нравятся.
Далее необходимо превратить в «кубики» картошку и свёклу, которые были извлечены из кастрюли. Кроме того, нужно нарезать луковицу и пару солёных огурцов.
Получившиеся овощные компоненты надо отправить в глубокую ёмкость. Туда же кладётся и секретный ингредиент - мелко нарезанное яблоко. Чем более кислым будет фрукт, тем лучше.
В итоге выйдет смесь, которую нужно залить заранее приготовленной заправкой.
После тщательного перемешивания получится нестандартный винегрет, отличающийся очень ярким вкусом.
Несмотря на то что родиной омлета является Франция, готовят это блюдо повсеместно.
Однако далеко не все профессиональные повара знают тонкости приготовления омлета, что уж говорить о новичках в кулинарном деле!
Секрет № 1
Вкус омлета напрямую зависит от...
Координатор ООН по Черноморской зерновой инициативе Амир Абдулла надеется, что движение сухогрузов с продовольствием из украинских портов сможет снова продолжится в четверг, пишет ВВС.
В субботу Россия заявила о приостановке зерновой сделки, заключенной...
Православные вспоминают сегодня святого великомученика Артемия Антиохийского.
Отмечен день и в народном календаре.
На Артемия предки продолжали подготовку к зиме. Мужчины 2 ноября укрепляли заборы, а женщины занимались приготовлением вкусных заготовок, ...
Комментарии