Что добавить в пюре из брокколи, чтобы ели и взрослые и дети: простой ингредиент
После новогодних праздников самое время обрадовать организм не просто вкусной, но еще и полезной пищей, среди которых брокколи равных нет – факт.
Звучит устрашающе, но вместо приевшихся гарниров и картофеля отлично справится с задачей пюре из капусты брокколи.
На все понадобится минут 20, не более.
Для приготовления потребуется:
400 гр брокколи;
2 ст. л. жирных сливок (можно сметану);
соль по вкусу.
Как готовить
Вкусное пюре получится из капусты яркого цвета, соцветия которой упругие и плотные. Можно готовить и из замороженной брокколи, причем не размораживая овощ.
Целый кочан разбирают на соцветия, удаляют все лишнее, складывают в кастрюлю заливают водой и варят 10-12 минут.
Затем воду сливают, а размягченную капусту перемалывают в пюре блендером.
По готовности в пюре добавляют сливки или сметану и снова взбивают до однородной массы.
Чтобы пюре оживить, можно добавить измельченный чеснок (лучше пропустить через пресс) или щепотку молотого имбиря.
Подавать к столу пюре из брокколи можно в качестве гарнира к морепродуктам, рыбе, мясу или как основное блюдо.
Родители решили развестись. Как переживет этот сложный период ребенок?
Все зависит от того, какое у него сформируют отношение к ситуации, а также к маме и папе.
Решение принято
Итак, вы разводитесь, и это окончательное решение. Теперь важно не допустит...
Многие родители стараются наполнять комнату своего ребенка растениями. Это вполне объяснимое желание, ведь комнатные растения улучшают микроклимат и состояние воздуха. Однако есть комнатные растения, которые не стоит использовать в детской.
Подбирая цве...
С этой хитростью фрукт без проблем пролежит до нужного момента и не утратит вкус.
Когда ананас оказался не нужен сию минуту, его можно сохранить и использовать при другом более подходящем случае.
Например, через некоторое время захочется приготовить и...
Комментарии