ru
s4yPkPpUpaC29DRzVD0wRe7eRTNKAhdjO4YBdAXT
750759

Меню на Новый год 2023: оригинальные рецепты

Меню на Новый год 2023: оригинальные рецепты

Меню на Новый год 2023: оригинальные рецепты.

Новый год-2023 не за горами. Уже сейчас можно задумываться о праздничном меню. Расскажем, какие блюда можно поставить на стол.

1. ЗАКУСКА – РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША

Рулетики из лаваша с разнообразными вкусами – это отличное дополнение к основным блюдам. Делать их совсем несложно. Для этого вам понадобится армянский лаваш, а также ингредиенты для начинок.

Можно использовать следующие начинки:

Сливочный сыр + слабосоленая красная рыба + укроп;

Твердый сыр + жареные грибы + майонез;

Сливочный сыр + жареное куриное филе + свежий огурец + корейская морковь + майонез.

Сливочным сыром или майонезом нужно смазать лаваш. Остальные ингредиенты мелко нарезаются/пропускаются через терку.

2. САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" С КУРИЦЕЙ И ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты: отварное куриное филе – 220 граммов, твердый сыр – 100 граммов, вареные яйца – две штуки, зеленое яблоко – 140 граммов, чернослив – 40 граммов, грецкие орехи – 40 граммов, майонез – 160 граммов.

Приготовление:

Нарежьте небольшими кубиками филе, яйца и чернослив. Сыр и яблоко пропустите через мелкую терку. Грецкие орехи измельчите с помощью ножа.

Начните собирать салат. Желательно использовать специальное кольцо, чтобы блюдо держало форму. Последовательность слоев такова: мясо – чернослив – яйца – яблоко – сыр. Каждый ярус необходимо смазать майонезом.

На слой из сыра выложите измельченные грецкие орехи. Уберите салат в холодильник на несколько часов.

3. ГОРЯЧЕЕ – СВИНЫЕ СТЕЙКИ НА СКОВОРОДЕ

Ингредиенты: свиная корейка – 400 граммов, растительное масло – четыре миллилитра, паприка – 20 граммов, порошок горчицы – два-три грамма, соль и черный молотый перец.

Приготовление:

Смешайте паприку, горчицу, соль и черный молотый перец. В полученной смеси обваляйте стейки. Прикройте мясо пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов.

По истечении нужного времени обмажьте стейки растительным маслом. Нагрейте сковороду и начните обжаривать свиную корейку со всех сторон.

4. ГАРНИР – ЗАПЕЧЕННЫЙ С БЕКОНОМ КАРТОФЕЛЬ

Ингредиенты: картофель – девять штук (крупных), бекон – 300 граммов, твердый сыр – 100 граммов, соль, любимые специи и зелень.

Приготовление:

Вымойте и очистите картошку от кожуры. С помощью ножа сделайте не слишком глубокие поперечные надрезы. Расстояние между ними должно быть примерно пять миллиметров.

В каждый "кармашек" поместите по ломтику бекона.

Разогрейте духовку до 187˚C. Заверните корнеплоды в фольгу и положите в бытовое изделие на 40 минут.

5. ДЕСЕРТ – СЛАДКАЯ "КОЛБАСА" ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Ингредиенты: песочное печенье – 500 граммов, мягкое сливочное масло – 200 граммов, сгущенка – 340 граммов, какао-порошок – 30 граммов, ванилин – небольшая щепотка.

Приготовление:

Разделите все печенье на три части. Одну часть поломайте на крупные кусочки. Оставшееся печенье измельчите с помощью блендера.

Возьмите глубокую миску и смешайте все ингредиенты. Из сладкой массы сделаете что-то наподобие колбасы. Оберните десерт пищевой пленкой и отправьте в холодильник на ночь.

Полиция начала проверку о появлении буквы «Z» на одной из машин «твиттер-конвоя»

Полиция начала ведомственную проверку о появлении буквы "Z" на одной из машин "твиттер-конвоя".

Госполиция начнет расследование инцидента, когда один из автомобилей "твиттер-конвоя" разрисовали буквой "Z" - символом российской военной агрессии на Украин...

Советник украинского мэра Мариуполя сообщил о сносе части драмтеатра, где погибли сотни человек
Советник украинского мэра Мариуполя Петр Андрющенко опубликовал видео, на котором, по его словам, показан снос части Драматического театра.
Косово просит НАТО транспортировать задержанного сербского полицейского

Косово обратилось к силам миссии НАТО с просьбой транспортировать на вертолете арестованного две недели назад сербского полицейского, поскольку сербские протестующие построили баррикады и перекрыли дорогу, пишет информационное агентство Reuters.

Сообще...



Комментарии