Прекращайте есть мясо! ЕС начал продвигать идею питания насекомыми

Евросоюз одобрил три вида насекомых для употребления в пищу «целиком или в виде добавок». Но жители Старого Света почему-то не спешат переходить на «экопротеины», продолжая покупать мясо животных.

«А вы знаете, что домашние сверчки, мучные черви и перелетная саранча официально одобрены Европейским союзом для употребления в пищу в виде закуски или продуктовых ингредиентов?» — таким вопросом Еврокомиссия решила взбодрить от летней спячки своих подписчиков в соцсетях.

Пост снабжен красноречивыми картинками тех самых насекомых, разрешенных теперь к поеданию. Выглядят они трогательно и даже доверчиво, но не слишком аппетитно. А вот еврочиновники утверждают, что насекомые не только «богаты протеином, клетчаткой и витаминами», но и гораздо полезнее мясной диеты — особенно для экологии.

Под постом Еврокомиссии развернулась бурная дискуссия — за несколько дней его прокомментировали почти две тысячи человек. Но среди них, кажется, нет никого, кто пришел бы в восторг от идеи брюссельских чиновников.

«Запасаюсь попкорном в ожидании, когда сами еврокомиссары начнут поедать кузнечиков на камеру», «Давайте сначала вы начнете есть эту восхитительную, полезную, экологичную пищу, а мы на вас посмотрим», «А что, в столовых учреждений ЕС уже подают мучных червей? Или, может, на официальных мероприятиях вместо стейков?», «Когда я говорил, что Евросоюз будет для Италии более разрушительным, чем нашествие саранчи, то все же не думал, что настолько буквально», — не без сарказма пишут пользователи в соцсетях.

На самом деле Еврокомиссия лишь напомнила гражданам о правилах, утвержденных еще в феврале 2022 года. Тогда домашние сверчки стали третьим видом насекомых наряду с личинками мучного жука (желтыми мучными червями) и перелетной саранчой, которые вошли список «нестандартных продуктов питания». К ним относят всякую экзотику, которую едят за пределами Старого Света, а вот европейцы таким раньше брезговали.

В случае с насекомыми покупателям предлагают «сверчковые мюсли» и «саранчовые чипсы» — подобные «снеки» уже можно обнаружить в европейских супермаркетах, хотя и не массово. В регламентах Европейской комиссии до мельчайших подробностей прописано, каким должен быть «товарный вид» насекомых.

Впрочем, если жители Европы не захотят переходить на новый вид питания добровольно, то им наверняка «помогут» поднятием нынешних и введением дополнительных налогов на мясную продукцию, о чём уже говорят эксперты.