Идеальное тесто для вареников, пельменей и чебуреков
Тесто получается эластичным и вкусным, благодаря чему отлично подходит для приготовления блюд с начинкой.
Эластичное тонкое тесто для вареников, пельменей, мант и других блюд с начинкой – головная боль многих хозяек, которые годами ищут "свой" рецепт.
Универсальное тесто для пельменей и варениковИнгредиенты:
Яйцо – 1 шт; Мука – 3 стак; Растительное масло – 3 ст. л; Кипяток – 1 стак (200 мл); Соль.Способ приготовления:
Яйцо взбить с солью и растительным маслом с помощью вилки. В глубокую широкую миску просеять три стакана муки, сделать посередине лунку и влить туда взбитое яйцо. Все тщательно перемешать, а затем добавить стакан кипятка и снова все хорошо вымешать сначала ложкой, затем руками. При необходимости добавить еще немного муки, пока тесто не получится эластичным и перестанет прилипать к рукам.
И сразу же можно к этому тесту приготовить фарш для пельменей. Для этого понадобится 500 гр любого фарша, луковица, 70 мл воды и половину чайной ложки соли. К фаршу добавить лук, измельченный в блендере, соль, воду и все хорошо перемешать, начинка готова.
Сформировать пельмени и сварить их в подсоленной воде.
В ночь на четверг в восточных районах Латвии воздух может похолодать до -15 градусов, сообщают синоптики Центра окружающей среды, геологии и метеорологии Латвии.
Этой ночью небо будет в основном облачным, но в восточных районах — с прояснениями. О...
На длинных ногтях певицы такой маникюр смотрится особенно эффектно.
53-летняя американская певица Гвен Стефани отправилась с друзьями на рыбалку, о чем сообщила в сторис Instagram, а заодно прорекламировала собственную косметику и маникюр в черно-белую ...
Экс-депутат Сейма Вячеслав Домбровский с критикой отнесся к новости о сверхприбылях «Latvenergo».
По его словам, подобные новости глубоко потрясают каждого жителя Латвии.
«С сегодняшними счетами за электроэнергию эта новость глубоко потрясет каждого жит...
Комментарии