Неправильное сочетание продуктов может стать причиной проблем с ЖКТ.
Какие продукты нежелательно сочетать с мясом и рыбой, рассказала врач-нутрициолог Екатерина Никитина.
Что нельзя есть с мясом и рыбой
Главное правило – не сочетать белковую пищу с углеводистыми продуктами, к примеру, с крупами.
Дело в том, что белкам и углеводам для расщепления нужны разные ферменты.
Получается такой диссонанс в ЖКТ, и нашему желудку, кишечнику трудно справиться с перевариванием, – пояснила специалист.
По ее словам, мясо и рыбу лучше сочетать с овощами и зеленью: содержащиеся в овощах и зелени ферменты помогают расщеплению белков.
Православные сегодня вспоминают мучеников Никандра и Еремея.
В народной традиции дата известна как Еремин день.
Предки говорили, что обычно 17 ноября не стоит рассчитывать на хорошую погоду. Считалось, что в этот день лучше оставаться дома.
Верили, что ...
Подлива может быть как вкусным дополнением к гарниру, так и самостоятельным блюдом.
Подлива, приготовленная со свининой, курицей, говядиной или любым другим мясом, – лучшая добавка к макаронам, рису, гречке и другим гарнирам. Она также может употреблять...
Погода в ноябре иногда напоминает зимнюю: становится холодно, часто идет дождь, и даже выпадает первый снег, а значит, приходится отложить большую часть стильных вещей и достать из шкафа то, в чем будет точно тепло и уютно — пуховик.
Давно и уверенно за...
Комментарии