Три совета как заставить детей есть больше фруктов и овощей

Готовьте десерты не только из фруктов, но и из овощей! Удовлетворение суточной потребности в овощах и фруктах также важно для детей, как и для взрослых. С одной лишь разницей, что детей совсем не просто уговорить есть здоровую пищу - пишет aussiedlerbote

Сбалансированная диета, включающая достаточное количество фруктов и овощей для удовлетворения ежедневных потребностей организма, крайне необходима для нашего здоровья. Овощи и фрукты содержат необходимые витамины, минералы и клетчатку. Их регулярное употребление снижает риск развития множества болезней. Однако в случае с детьми, сказать намного проще, чем сделать. Дело в том, что дети часто наотрез отказываются есть фрукты и овощи! Далее мы распишем 3 совета, с помощью которых ваши дети будут есть больше фруктов и овощей.

Спрячьте овощи в еде

Для тех детей, которые принципиально не хотят есть овощи, рекомендуется их «прятать» в еде. Вот где их можно добавлять:

В томатном соусе: прокрутите в мясорубке цукини, морковь и/или лук и смешайте их с любимым томатным соусом.

В пюре: протертый сельдерей не заметен в картофельном пюре.

В соусах: например, в соусе из овощей можно спрятать небольшой тертый огурец.

Во фрикадельках: мелко натертые овощи совсем не ощущаются во фрикадельках.

В лапше: например, Zoodles — это лапша, которая готовится из кабачков.

Регулярность

Если вы хотите, чтобы ваши дети ели больше фруктов и овощей, вы должны побуждать есть их регулярно. В этом вам поможет установка привычек в еде. Возможный распорядок дня может быть таким:

Завтрак: мюсли с фруктами.

Обед: тарелка салата к основному блюду, овощи в качестве гарнира.

Десерт: фрукты.

Перекус: пицца с добавлением овощей, фрукты.

Ужин: хлеб с мясом и ломтиками огурца или помидорами.

Готовить десерты можно не только из фруктов, но и из овощей. Узнайте, какие овощи и фрукты больше всего нравятся вашим детям и убедитесь, что они регулярно появляются на вашем обеденном столе.

Подавайте пример для подражания

Если вы хотите, чтобы ваши дети ели больше фруктов и овощей, вы должны подавать им хороший пример. Если вы будете сами регулярно есть фрукты и овощи, это покажется детям гораздо более нормальным и естественным, чем если вы попросите их есть здоровую пищу, но сами не будете этого делать.