Никто не пойдет. Данусевич раскритиковал новый пищеблок в Центральном универмаге

На верхнем этаже рижского универмага “Галерея центр” открылась зона общественного питания (фуд-корт). Она создана в британском стиле, логотипы и названия также на английском языке, написал президент Латвийской ассоциации торговцев Хенрик Данусевич в социальной сети "Facebook".

Несмотря на рекламу, посетителей было меньше, чем работников, пишет Данусевич. Арендная плата за одно место для предоставления услуг питания составляет примерно 80 евро в день, плюс маркетинговые и другие расходы. “Наибольший интерес у клиентов вызвали “национальные” блюда - бургеры и алкогольный бар, интерьер которого был создан на деньги инвестора - международного оператора недвижимости CBRE - примерно за 50 000 евро. Куда были вложены остальные средства - в целом было 2 миллиона, не видно”, - считает Данусевич.

На открытии фуд-корта на Рижском Центральном рынке несколько лет назад были толпы народа. “Однако и там поток посетителей не был достаточным для выживания большого пищевого блока. Не вижу оснований для целесообразности инвестиций в универмаг в центре Старой Риги, где на первом этаже открыто много разнообразных ресторанов и закусочных. Не верится, что работающие в Старой Риге люди внезапно заполнили бы эти 10 ресторанов. Рижане также скорее отправятся в “Saga” или другое заведение общепита, к которому проще подъехать и есть место, где оставить машину.”

“В целом, вспоминая историю Центрального рижского универмага, грустно, что национальная гордость все больше теряет свое лицо и становится безличностным магазином и поставщиком питания, какие можно найти по всему миру”, - делает вывод Данусевич.