Дайте мне десяток «фаберже» - чужое, но дешевое, или дорогое, но отечественное?

Спор о том, что первично – курица или яйцо, вернее, что важнее – интересы покупателя продуктов питания или их производителя, разгорелся в Латвии с новой силой.

Сначала владелец APF Holdings Юрий Адамович, являющийся также главой Латвийской ассоциации птицефабрик, в интервью NRA рассказал поучительную для всех, кроме европейских чиновников, историю.

Не те яйца, анфас или профиль

В 2014 году, после того как Россия оккупировала Крым, брюссельские еврократы подписали с Украиной договор о свободной торговле, который предоставил Украине очень большую квоту на экспорт яиц и мяса птицы на рынок ЕС. В нем была весьма расплывчатая формулировка о том, что «Украина должна стремиться соответствовать стандартам ЕС в области благополучия животных и биобезопасности», без конкретных дат и критериев.

Когда началась война, Еврокомиссия и вовсе отменила все квоты и импортные пошлины на продукцию украинских производителей. Логика понятна – мы, как союзники, хотим помочь украинской экономике, но есть как минимум два сомнительных нюанса. Насколько этично и правильно со стороны Balticovo и APF отправлять гуманитарные грузы яиц в пострадавшие от войны регионы Украины, в то время как украинские производители наводняют полки наших магазинов своей дешевой продукцией?

Важно также понимать, что Латвия и Литва – единственные страны, где украинские яйца можно найти на полках торговых сетей. Очень мелким шрифтом написано, что продукция не соответствует стандартам ЕС. Обычный покупатель кладет в корзину более дешевый товар, не обращая внимания на мелкий шрифт с предупреждением, что товар – некачественный.

«Я понимаю, что идет война и что об этом не принято говорить, но... мы, как ассоциация производителей, тоже считаем, что нужно начинать решать эти вопросы сейчас, потому что война рано или поздно закончится», – подчеркивает Адамович. И продолжает: «Парадоксально, что Европейская комиссия единолично предоставляет субсидии через Службу поддержки села. Мы получаем эти субсидии, делаем капитальные вложения, берем кредиты в банках, модернизируем производство, создаем новые рабочие места. А другой рукой Брюссель открывает границы и поощряет массовый приток некачественной продукции, в два с половиной раза дешевле, на наш внутренний рынок. Вопрос: будем ли мы пересматривать эту политику или, если должностные лица и политики не желают этого делать, будет ли компенсирован ущерб, понесенный латвийскими и другими производителями?

Мы хорошо помним судьбу сахарных заводов. Если вопрос с украинской продукцией не будет решен, подобная участь может постигнуть и нашу отрасль», – завершает предприниматель.

Много ли им надо для счастья?

Некоторое время спустя в социальной сети Twitter люди были шокированы ценой упаковки куриных яиц с издевательским названием Laimīgo vistu olas («Яйца счастливой курицы»), которая в магазине стоит... 5,09 евро.

Изображением поделился пользователь Twitter, который спросил: «По шкале от 1 до 10, насколько, по вашему мнению, счастливы эти цыплята?».

По словам одного комментатора, единственным объяснением такой цены может быть то, что они сделаны из золота.

Другой считает, что «эти яйца должны быть на вкус как икра или креветки, потому что похоже, что это единственная еда, которую едят счастливые цыплята…»

Если это ответ латвийских производителей яиц демпингу своих украинских коллег, то не совсем удачный. Несмотря на весь возможный патриотизм, рядовому покупателю все же важна цена. А уж то, насколько была счастлива курица, теленок или свинья, перед тем как ее убили, его беспокоит много меньше. Как мы видим на примере курицы, их счастье может быть простому латвийцу не по карману.

Чем больше, тем дороже?

Наши сельскохозяйственные производители, дай им Бог процветания, часто ставят вопрос о том, что где-нибудь в Польше или Литве масштаб хозяйств совсем иной, поэтому и их продукция более привлекательна как для торговых сетей, так и для конечной инстанции в пищевой цепочке – покупателя.

А вы согласны платить своего рода «налог на патриотизм», покупая более дорогие молоко, яйца и свинину латвийского происхождения и высокомерно отвергая аналогичные дешевые продукты из-под литовских и польских пейзан?

Кстати, вот еще один интересный пример ценообразования по-латвийски. Обычно на рынке как – произвели много съестного – цены падают. Неурожай или недород – цены снижаются. Но вот любопытные цифры. Цена свинины в Латвии в декабре прошлого года была в среднем на 93,7% выше, чем в соответствующий месяц 2021 года, и на 14,3% выше, чем в ноябре, свидетельствуют данные департамента рынка и прямой поддержки Министерства земледелия. Рост намного превышал европейский. При этом у нас свинина в декабре стоила на 10,3% дороже, чем в среднем по ЕС.

Вот еще парадокс: производство свиного мяса по состоянию на октябрь прошлого года по сравнению с тем же месяцем 2021 года в ЕС уменьшилось на 5,2%, а в Латвии увеличилось на 7,4%.

То есть логично предположить, что если бы в Латвии были построены титанические по размерам цеха и комплексы по выращиванию птицы и мяса, то их продукция стоила бы еще дороже. А нам это надо?