Латвиец Раймонд Томсонс выиграл чемпионат мира среди сомелье

Латвиец Раймонд Томсонс выиграл чемпионат мира среди сомелье в Париже в воскресенье, 12 февраля, пишет ЛЕТА со ссылкой на AFP.

Томсонс обыграла Нину Дженсен из Дании, занявшую второе место, и Риз Чой из Гонконга, занявшего третье место.

Этот чемпионат является самым престижным мероприятием мирового профессионального сообщества виноделов и проводится раз в три года. На этот раз он состоялся в воскресенье на арене «La Défense» под Парижем.

Томсонс после победы сказал на сцене, что не может в это поверить.

В разговоре с победителем ведущий мероприятия перепутал Латвию с Литвой, спросив, есть ли виноградники в его стране, на что Томсонс ответил, что луше наслаждаться латвийским пивом.

В полуфинале в пятницу Томсонс сказал информационному агентству AFP, что то, что он вырос в стране без давней культуры виноделия, было его преимуществом.

«У нас нет истории, и наш разум свободнее. (..) В Латинской Америке или классических странах, таких как Испания и Португалия, им труднее открыться для мировых вин, потому что они очень гордятся своими», — пояснил Томсонс.

Представитель Франции не вышел в финал соревнований и остался на четвертом месте.

В финале сомелье должны были идентифицировать вина, сопоставить вина с блюдами, найти ошибки в прайс-листе или угадать бутылку по серии картинок.

А для того, чтобы пройти в финал, участникам пришлось пройти серию более «хипстерских» тестов в полуфинале, таких как определить пять безалкогольных напитков со всего мира и придумать веганское меню к ним.

Правильные ответы были названы только после финала, и все, включая членов жюри, сошлись во мнении, что это почти невыполнимая миссия.