Названы продукты, которые сохранят здоровье глаз

Рацион питания надо подбирать внимательно. Следует учитывать, что одни продукты могут причинить ущерб организму, а другие способны при этом насытить человека массой полезных элементов.

Подробнее рассказала диетолог Ирина Калинина. Как отметила специалист, от болезней и возрастных изменений глаза защищают лютеин, зеаксантин и мезо-зеаксантин.

Они из группы каротиноидов – природных органических пигментов. Пополнять их следует только при помощи витаминов, добавок и определенных продуктов питания.

Уровень каротиноидов важен в тех ситуациях, когда надо защитить глаза от компьютера, смартфона, телевизора и других гаджетов.

Дело в том, что они излучают синий цвет, который вредит сетчатке глаз.

Кроме этого, как отметила доктор, каротиноиды предотвращают возрастные изменения.

Больше всего необходимых полезных элементов в шпинате, кресс-салате, болгарском перце, петрушке, рукколе и базилике.

Не будет лишним также добавить в рацион тыкву, фисташки, горох и салат-латук.

Различные масла помогают лучше усваиваться элементам.

Если возникла проблема с восполнением нехватки мезо-зеаксантина, тот тут ситуация немного сложнее. Такой пигмент можно найти в мясе и коже форели, сардинах и лососе.