Sparģeļi Latvijā. Kā okupācijas laikā tie pazuda un atgriezās ar Mārtiņa Rītiņa svētību

Sparģeļi pēdējos gados daudzos Latvijas lielveikalos kļuvuši par ierastu sezonas preci. Lielākoties pieejami no ārzemēm ievesti, bet nu jau šur tur vairumā parādās arī vietējie. Kad pirmie audzētāji sāka eksperimentēt ar sparģeli lielākas platībās, viņus uzlūkoja kā jaunatklājējus, taču patiesībā šis augs Latvijā audzēts un bijis populārs arī kādreiz. Rīgā sparģelim par godu pat nodēvēta iela, kuras nosaukums ir saglabājies kopš starpkaru perioda. Taču PSRS okupācijas laikā šis Rietumu virtuvē iecienītais dārzenis pazuda no šķīvjiem un arī vēsturiskās atmiņas. Līdz ar neatkarības atgūšanu sparģeļi pamazām atgriezās, visticamāk, – ar šefpavāra Mārtiņa Rītiņa gādību.

www.lsm.lv

Izlasiet līdz galam

Militārajai bāzei netālu no Rīgas lidostas dod bojāgājuša Kanādas karavīra vārdu

Kanādas vadītās NATO daudznacionālās brigādes Latvijā militārajai bāzei Mārupes novada "Ceros", netālu no Rīgas lidostas, nolemts dot mācību laikā bojāgājušā Kanādas karavīra Patrika Labrī vārdu, nosaucot to par "Camp Labrie", informēja Aizsardzības mi...

Latvija Ukrainai nogādās "Patria" bruņutransportierus

Ministru kabinets otrdien atbalstīja 42 "Patria" 6x6 bruņutransportieru un cita veida militārā ekipējuma nodošanu Ukrainas bruņotajiem spēkiem, lai atbalstītu Ukrainas cīņu pret Krievijas agresiju, informēja Aizsardzības ministrija.

"Jau drīzumā Ukraina...

Vasarā sākumā Latvijas iedzīvotāji apņemas dzīvot veselīgāk (+VIDEO)

Puse šķīvja – dārzeņi, viena ceturtdaļa – olbaltumvielas, viena ceturtdaļa – saliktie ogļhidrāti.

Vasara daudziem kalpo kā stimuls pievērsties veselības uzlabošanai – to apliecina biedrības “Par Sirdi” jūnijā veiktās aptaujas rezultāti. Vairāk nekā puse...

Sparģeļi Latvijā. Kā okupācijas laikā tie pazuda un atgriezās ar Mārtiņa Rītiņa svētību

Komentāri