Latvijas biškopji cīnās pret viltotu medu (+VIDEO)

Mākslīgie pārtikas produkti ir plaši pieejami tirgū.

Par šī brīža aktuālāko situāciju medus tirgū, medus autentiskuma pētījumiem un citām aktuālām tēmām uzzināsiet jau šo sestdien ikgadējā Biškopju pavasara konferencē, kur uzstāsies Pārtikas veterinārā dienesta un "BIOR" laboratorijas pārstāvji un īpaši viesi no Igaunijas: Celvia CC laboratorijas un Igaunijas Profesionālās Biškopības biedrības.

Latvijas Biškopības biedrība aicina biškopjus un citus interesentus apmeklēt Biškopju pavasara konferenci 2025, kas notiks š. g. 22.martā, plkst.9.00-15.00 Jelgavā, Kronvalda ielā 24, Zemgales Olimpiskajā centrā.

Konferences laikā biškopjiem būs iespēja saņemt preparātus varrozes apkarošanai (skābeņskābi un skudrsābi), kā arī praktiskus padomus par to lietošanu no biedrības konsultantiem. Kā ierasts pasākuma laikā notiks biškopības inventāra tirdzniecība (vaska šūnas, nektāraugu sēklas u.c.), kur savu produkciju piedāvās 30 tirgotāji.

Pasākums līdzfinansēts no Latvijas Kopējās lauksaimniecības politikas stratēģiskā plāna 2023-2027 intervences pasākuma TKO3.1. ADVIBEES(55(1)(a)) - biškopju un biškopju organizāciju konsultāciju pakalpojumi, tehniskā palīdzība, apmācība, informācija un paraugprakses apmaiņa, tai skaitā izmantojot tīklošanu. Dalība pasākumā bez maksas.

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) 2024. gada nogalē veikalos noņēma vairākus medus paraugus, pamatojoties uz aizdomām, ka tiek tirgots viltots medus. Laboratorijā Igaunijā veiktās DNS analīzes noārda, ka daļa no veikalos tirgotā medus ir ražots rūpnieciski, nevis to ir ievākušas bites, tāpēc tas ir mākslīgs, nevis dabīgs produkts, līdz ar to neatbilst ES direktīvā noteiktajam, ka medus ir dabīga, salda viela, ko bite (Apis mellifera) ražo no augu nektāra. Tai pašā laikā PVD norāda, ka patlaban nepastāv ES mēroga oficiāla metodika medus DNS testu rezultātu izvērtēšanai.